Din 2003
Livada cu pruni

 
 
Prune proaspete si ecologice,
coapte in livada si culese
de oameni gospodari
 

Povestea livezii

În inima Moldovei, nu departe de oraşul Orhei, se bucură de soare şi se înalţă spre cer o livadă cu pomi încărcaţi cu pline şi proaspete prune. Povestea fructelor care au încântat cu gustul lor autentic inimi de departe, de peste mări şi ţări, începe în anul 2003, când doi oameni gospodari, cu dragoste de pământ şi natură, au decis să îşi continue traiul într-o zonă departe de vacarmul oraşelor şi de poluare. mai mult
„Sănătatea corporală și sufletească a omului depinde de clima, starea apei și calitatea solului”. HIPOCRAT <> "Natura e totdeauna adevărată, serioasă și severă.
Ea are întotdeauna dreptate, iar greșelile și rătăcirile sunt ale omului” - W.F. GOETHE <> ”Natura, ca o mamă surâzătoare, se pretează tuturor visurilor şi capriciilor noastre. Asemeni unui mut care ştie un secret, natura pare uneori că vrea să ne spună totul.” Victor Hugo

SOIURI

Produse

Prunele – savoare și sănătate

Din timpuri străvechi, prunul a făcut cinste pomiculturii moldovenești, ocupând fiecare al doliea hectar rezervat speciilor sâmburoase.  Solurile din zona Moldovei centrale sunt considerate a fi printre cele mai potrivite pentru plantarea unor astfel de pomi, care nu își răsfiră rădăcinile oriunde.  Fructele au o savoare aparte, grație zonei bogate în nutrienți și climei favorabile.

Fiind o importantă sursă de vitamina C, vitamina A, vitamina K, potasiu şi fibre, prunele sunt o binecuvântare atât a papilelor gustative cât și a sistemului imunitar. Atât pruna proaspătă, cât şi cea uscată conţin doi fitonutrienţi unici, denumiţi neoclorogenic şi acid clorogenic, care au calităţi antioxidante puternice, distrugând radicalii liberi care atacă celulele umane. (mai mult…)

După tehnologie din 4-4.5kg de prune proaspete obținem 1 kg de prune uscate cu umiditatea la 18-20%, care ulterior, la dorința consumatorului sau cumpărătorului angro, se readuce la umiditatea de 35-40%, cu sau fără sâmbure. Că să corespundă cerințelor ecologice, prunele se usucă (deshidratează) la temperaturi de 70-80 de grade C, cu aer fierbinte pentru[…]

 

Din timpuri străvechi, prunul a făcut cinste pomiculturii moldovenești, ocupând fiecare al doliea hectar rezervat speciilor sâmburoase. Solurile din zona Moldovei centrale sunt considerate a fi printre cele mai potrivite pentru plantarea unor astfel de pomi, care nu își răsfiră rădăcinile oriunde. Fructele au o savoare aparte, grație zonei bogate în nutrienți și climei favorabile.[…]

 
 
dam viata din
soiuri de bunatate
tone de productie anuala
de maini care ingrijesc livada

Sa povestim!

Persoana de contact: Nadejda Badan.
Telefon: +373 79 42 60 01. E-mail: prunepebune@livada.md